Jumping Rabbit

愛食鍋－麻辣鴛鴦鍋（臉書）
地址：高雄市左營區裕誠路297號
電話：07-558-5811
用餐時間：2018/3/1 週四中午

嗨～～～我是兔兔（招手）
今天來久違推薦好餐廳，其實在吃的時候沒想說要寫心得
所以照片都是亂拍一通XDDDD  少部分直接取用官網照覺得誤差不大
希望我拍的鳥照片搭配吃食心得能燃起大家吃鍋的野望XD
此行與男友吃完後都發自內心希望他不要倒阿（烏鴉嘴）（老闆我不是故意的）

上週228連假我和男友自己湊了五天軟爛連假～～～先在高雄玩耍才直奔台南柳營投宿好友夫婦家
這個long weekend真的太爽了阿～～～（意猶未盡的吶喊）

在高雄的最後一日早上太晚起，混到退房11am才開始尋覓該吃什麼好（隨遇而安的人）
因為男友性喜牛排，本想聽部落客哥哥的強力推薦去吃秘燒！！！（到底要多好吃阿～～～）
結果宛如夏天的三月初放下一堆行李步履闌珊的走到門口！才發現！
週四！
竟然！！
公休阿！！！！
公休個什麼啊！！！（飢餓的內心與意志力一起崩潰）

兩手一攤說我真的不想走惹（淚）～～～我們隨便吃吧
但因為沒做功課兩個人又都怕踩雷
秘燒的左邊是鍋物，右邊是義大利麵，還有一間我們經過都覺得感覺不賴的土耳其餐廳
但一google發現是吃合菜型的價位太高了直接放棄！
因為義大利麵之前吃過，鍋物好像新開幕所以評價不多
所以內心雖然傾向義大利麵的男友聽到我想吃鍋之後還是順從我的內心想踩雷的渴望（三小）
走進～
這間看起來很酷的～～～愛食鍋了

（圖片取自官方臉書）

走進餐廳的時間大約是十一點半至十二點之間，
但其實從入座到結束都只有我們一桌（燈愣）這也是我們為何有點怕的原因XDDD

坐定後老闆送上菜單，圖片非常精美，選項也繁多，
直接翻頁看了套餐，雖然沒預料到會到單價較高的鍋物店用餐，
男友有些擔心套餐點完還有一成服務費會否對我們突如其來負擔太大QQ
（畢竟我們要玩五天不能每天都在過年阿XD）

但是！人生就是那個BUT！！！
吃完才發現，這一點都不貴！！！CP值突破天際！！！
好吃到不得不寫篇不專業食記推薦一下QQQQQQ

因為想吃牛又想吃豬，所以選了特選牛豬套餐
FYI 白飯是無限續的哦大胃王不用怕
 

湯底的話本來很想吃麻辣的啊！！！但因為嘴破還沒好
怕快樂吃麻辣結果接下來幾天都GG，只好選了一邊南瓜一邊養身
不得不說我真的要推薦他的南瓜QQQQ好濃郁好好喝哦

不知道為何臉書上的菜單並沒有，但現場套餐的配餐有一項是各種菇盤的，
我！本人！超討厭！菇！
硬著頭皮跟店員說了我的苦衷希望可以換成普通菜盤就好（而且菇類還比較貴）
店員問過廚房後很豪邁的換了菜盤給我！可以溝通這點個人覺得很棒
 

點餐完畢後快速送上了熱茶，還有招待的！
酸辣涼粉與泡菜！！！
我！要！說！
酸辣涼粉！！！超好吃！！！！！！！可以單點！！！！！必須點！！！！

可能是沒能點到麻辣湯底的原因心裡有種淡淡的哀傷
但看到店員端上招待涼粉時眼睛都為之一亮！
口感有點像是冷版的螺螄粉，但更有彈性，醬料酸辣的比例剛好，搭配花生與辛香料攪拌
非常開胃！！！
泡菜就相形失色了啦不得不說（拍謝）
不過好笑的是這醬汁太強，
為此我們兩人吃完還故意想保留醬汁想蘸煮好的火鍋料，
結果！店員太好心！看我們吃完就趁我們涮肉時措手不及的收走了！！！
（兩人一起驚愕）（然後糾結沒這個醬我們要怎麼辦）
（重點是我們用餐期間完全沒發現背後方還有醬料區可以使用）
男友看我一臉意猶未盡，就請問店員可不可以再加點一盤酸辣涼粉（哭了）
不過更好心的是店員連這盤都沒有收錢阿QQQQQ
（我要膜拜你們）（發明這酸辣涼粉的人可以提名諾貝爾酸辣涼粉獎！！！）
 

（這是第二盤）（相較第一盤覺得粉有更多的趨勢內心十分愉悅XDDD）
 

（記得當時錄了影片但桌上並非全部的料，現在再看一遍還是覺得超澎湃！！！）
那時還想說為何店員要再搬張桌子(?)
真的要搬阿！！！這上料的程度！！！老闆要不要做生意阿！！！
怎麼可以這～麼～多～～～（驚嚇）
尤其是被肉的擺盤與厚度震懾不已的我!!!
為了這個有良心的肉我會願意再訪！！！

（放最後這張是覺得把厚度拍得很好必須放XD）

肉質非常之鮮嫩，雖然牛豬我都愛，但涮肉時特別喜歡牛肉的口感
豬肉帶油花的部分吃起來也不黏膩，非常滑順！
可以吃得出是新鮮的肉品！
因為與好友嗜吃鍋物常常遇到肉總是冷凍或有臭臭的味道，但這家完全不會！

鍋底吃起來養生是真的養生（是媽媽長輩們會愛的味道）男友本身就愛養身味所以狂喝湯沒在停
口味清淡所以我也沒有阻止他（如果太化工就會不希望一起用餐的朋友喝太多~~~）
我自己是南瓜鍋控，所以對於沒有化工味又吃得到南瓜纖維的南瓜湯鍋底也是愛不釋口
蔬菜丟進南瓜湯底煮起來～～～豪！好！吃！！！

唯一美中不足可能是我們自己不是很喜歡吃丸子及手作漿類
以前沒注意到因為好友們都很愛所以都會吃完，但男友跟我都很不喜歡XDDD
可能就吃一個就剩了QQ 覺得有點可惜
如果有機會希望下次再訪能問問看丸子類能不能換成菜盤
（老闆會不會覺得這人到底要吃多少菜XDDD）

（笑到眼睛都沒了與背後是服務態度超好的美麗店員）
用餐途中店員主動說打卡按讚會贈送一壺冰涼烏梅汁～～～
並沒有檢查就直接送來惹（但我還是有打卡啦!!!）而且還超大壺
是不需要續也喝不完的份量～～～
雖然早就有附熱茶也並沒有特別偏愛烏梅汁但就覺得服務非常周到（心）
這個服務費給10%完全超合理！時不時店員會主動詢問加湯及口味是否還習慣
基本的收盤子及送料也都是及時不手軟，問題也都有問必答
最重要的是態度都很親切～～～讓用餐的時候感受很溫暖！
(雖然男友說只有一桌來關心也很合理但我還是覺得店家很貼心XDDD)

最後補上一張官方臉書的美照～～～
平反一下我拍得真的很不好而且還懶得套濾鏡修圖XDDD

因為本來並沒有預期會超級滿意的，還邊吃邊上網查了到底這間店有沒有其它推薦
因為很怕他倒XDDDDD 以後就吃不到 (誤)
男友看了GOOGLE甚至連圖片都沒有，馬上自發的拍了照片上傳推薦XDDD 
而我分頭從Instagram及社群網站找看看有無打卡資訊，
果然訊息還是稍嫌少，是如果在家作功課會有些猶豫不敢踩雷的過少資訊量
不過幸好我們因為隔壁公休之故來了～～～才有機會踩點成功（灑花）
臨走前也有詢問一下到底店開了多久，原來！已經！一個月！！！（驚愕）

不知道是否是因為平日中午的關係，只有我們一桌真的太驚人地可惜了QQ
這麼好吃的店應該要高朋滿座訂不到位的吧！！！
尤其在巨蛋商圈裕誠路上這麼方便的點！（巨蛋捷運站走路7分鐘左右）
希望下次有機會來體驗麻辣鴛鴦鍋～～～雖然價位這樣吃下來兩人888+10%=976元
一人約490大洋左右，但我們兩到最後是飽到走不動（真心）出了店家一路喊好飽又好累XDDD
重點是我們鍋物並沒有全部吃完阿！！！完全比吃到飽還划算多更多！！！
大熱天雖然吃鍋有點不合時宜但個人覺得有冷氣吃鍋就是享受啊XDDD
（而且老闆音樂剛好都放我很喜歡的歌單，讚讚）
（且在此敘明男友跟我平常都是戰鬥力十足的吃到飽戰將，在此宣布這間店值得食怪一訪！！！）

總之就是發自內心不專業推薦～～～
喜歡吃鍋不妨揪朋友們一起去體驗看看吧！！！
無業配無收費跟老闆講說看網路介紹可能也不會加菜（但反正他本來就送很多啊XD）
一介草民如我寫這篇也只是小小奢求這家好店能屹立不搖在這大時代不要倒～～～
等我帶媽媽atm去二訪吧（握拳）
有幸去吃看看的人！能得獎的酸辣涼粉也千萬走過路過不要錯過（畫三條線大重點）！
那就在此不專業推薦下台一鞠躬（揮手）

Cheers !