Jumping Rabbit

嗨，雖然食記並非本業，但有鑑於一直在吃
想要趁有拍照時好好記錄下來脂肪層增生過程（欸）
其實已經在 Instagram 更新過我的心得（如下）

* 我家巷口開了一間咖啡廳。
明明是個鳥不生蛋只有羊肉爐的小鎮， 小時候都會半開玩笑的嚷嚷，
希望街角有間咖啡廳或711，至少讓每次說好在我家集合的大家可以有個地方耍廢，
不用好像要聚眾鬥毆一樣堵在那嚇管理員。
結果就真的，好幾年後成真了。
經歷了古怪的雜貨店、老闆跑路的麵攤、難吃卻超便宜的便當以後，
變成一間好像有點厲害的咖啡廳，真奇怪。
換裝後再走進去這個三角窗。 簡餐的選擇很少，就是很多生菜麵包，
餐點上桌一看會跟對面的說，這份量我們等等再去買塊雞排好了（認真），
但竟然吃完有八分飽，食材新鮮，不賴不賴。
甜點櫃裏的甜點便宜又大碗，35-55銅板價就能買走你一下午的不愉快，不賴不賴。
店家免費提供氣泡水，能夠把開水喝的不那麼無聊也是功德無量，不賴不賴；
重點是他們的咖啡超好喝，搭配無線上網跟插座天衣無縫，而且還不趕客人！
超級生氣為什麼這店不早個四五年開，那當時候最愛請公假唸書講夢話的我們就不愁沒地方晃悠了。
寫了那麼多，我只是希望它不要倒，
再倒我也只能說這小鎮可能真的只適合放羊，我的咖啡癮還是得自立自強。
心得就是咖啡不賴不賴，小鎮鎮民走過路過可以多多支持，
特地要來吃好像也不必不必，但想支持它不倒的心我與你同在。
#無業配無投資 * #20170210 #艾柏達一直看成艾柏蓮 #KTxTasty #coffeetime #coffee #Kaohsiung #foodporn #instadaily #instafood #bestietime by @kattliu1230  

雖然IG上已經說了很多
但當天實在有太多照片可以寫了！
不如就來開一篇不負責食記紀錄一下好了 :D

整體裝潢偏向工業風的感覺，但小地方卻仍帶有家庭式餐廳的溫暖
雖然是採自助式，但可能是因為店內提供氣泡水的緣故，店員會幫忙送水與添加
也會及時注意用餐的狀況幫忙收拾餐盤與協助
整體服務感覺非常好！而且不收服務費！

裝醬料的碟子超可愛！
是我喜歡的一隅，方便的是店內也提供了插頭供客人使用
而且用餐並未限時，挺貼心的！
 

當天隨餐點的香草拿鐵與焦糖卡布奇諾！
我跟友人都是咖啡成癮症的患者，對於咖啡的要求雖然沒有超級高無敵高
但有被口感與味道驚豔了一下！竟然不是普普通通來瞎混的！
不賴不賴～
只是美中不足的是就算我們是內用，他仍給我們外帶紙杯
雖說外殼質感很好，但稍嫌不太環保（？）
 

紐約客貝果　210 元

出餐速度很快，餐點上桌時我跟友人有對看一眼，覺得這份量對我們兩個食怪來說是否太少
還在計畫要去哪裡完整我們的午餐（欸）
但其實用完這份貝果餐我們都有飽足的感覺！（約8分飽）
所以應該是擺盤上的視覺問題欺騙我們的胃（？）
友人覺得香腸的部分很棒！貝果表現也不賴，喜歡生菜沙拉的水果風味感～～～

極黑豬貝果堡　230 元

我的餐點沙拉部分相同，雖然食材很新鮮但我個人不是很喜歡生的花椒
整體來說沙拉對我來說普通
堡的部分很扎實！！！是我喜歡的豬肉排感，但又不油不膩，清爽的配喜愛的蘿美生菜
意料外的爽口

附餐有包含一份薯條，口感也是不油不膩，雖然脆度不如速食店那麼立體
但能吃得出地瓜香，感覺健康一些（有嗎）
我個人是貝果控，對好吃的貝果很挑剔！
他們家的貝果有符合我內心好吃的貝果需求：不乾，好咬，有一些些堅果
PERFECT

！

（玩食物系列）

用餐完畢後除了繼續馬拉松式的聊天，消化一下下玩玩杯緣子
我們決定繼續攻佔甜點！！！！

分別是（由左至右）

提拉米蘇 55 元

可可碎片優酪 55 元

NG金莎榛果朱古力 35 元

因為內用的關係選擇蛋糕還能再折抵5 元 ！實在是蠻佛心的甜點價錢！

先來介紹最為吸引的NG蛋糕！
其實我跟友人完全不覺得哪裡NG!!!口感很棒！
適逢生理期，巧克力甜膩的感覺沖淡掉生心理的痠痛疲憊
屬於比較偏甜的口味，但很適合少女
35 元買掉你一天的不愉快！
物超所值!!!

老實講另外兩樣甜品對我來說也是偏甜的口感
我個人對提拉米蘇並沒有特別偏好，但他的口味帶有咖啡香，上頭的粉也不會亂飛嗆鼻
覺得非常值得共享一塊；
而本來最最期待的可可優酪反而表現的普普
因為優酪的部分太多，反而最後剩一點點吃不完（掩面）
也有可能是我們高估了自己的能耐（？）
若是本身是螞蟻體質的人可能會很愛,
但若不嗜甜的人可能就會比較無感一些！
但以價位上而言，CP值真的頗高！！！

整體心得：
可能是因為午餐時間過來用餐，沒有提供晚餐時段的熱食（義大利麵等）
所以覺得餐點提供的部分有點少～～～
正餐的部分就是規規矩矩，以價位來說普普通通；甜點的表現是CP值高
而最讓我念念不忘的是他美好的咖啡與氣泡水！！！
我願意為了咖啡天天走路來（畢竟就在巷口啊求你不要倒）
裝潢與服務都是滿分，廁所也是乾乾淨淨！設計很喜歡（可惜沒拍到）
很少能遇到服務親切又可愛的店員們
當天我們用餐從11點出頭一直賴到3點多左右，也完全沒有被驅離（？）
縱使人潮不斷，忙得團團轉
店員還是會抽空親切地幫忙加氣泡水與提供服務
覺得整體來說用餐質感很舒服！
有點討厭為什麼不趁我小時候多開一點呢！！！小鎮真的很需要這種能賴著跟朋友講廢話的咖啡廳啊！！！
希望鎮民們能多多支持

推薦給大家囉 :D
店名: 艾柏達手作輕食 R.C.B (FB)
營業時間：11:00 - 20:00
電話：07 - 6261527
地址：高雄市岡山區公園西路3段88號